Nous sommes à nouveau ouvert ! Venez découvrir nos créations sur place 🍽

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El Batan | Un voyage gustatif au Pérou

Entre gastronomie et tradition culinaire péruvienne, venez découvrir nos créations à Lausanne.

NOTRE CUISINE

Notre cuisine est un hommage aux plats que nous préparait notre Abuela; et quoi de plus délicieux et réconfortant que les recettes traditionnelles d’une grand-mère ? Sublimée par des inspirations diverses, à base de produits frais, savoureux et colorés, notre cuisine péruvienne fusion vous fera voyager.

NOTRE MENU COMPLET SERA BIENTÔT EN LIGNE

Trop curieux pour attendre ?
Venez découvrir notre carte sur place !

Pour accompagner vos plats...

Notre Café-théâtre

Fondée en 1948, la « Compagnie des Faux Nez » est constituée d’une poignée de comédiens, d’acteurs et de musiciens. En avril 2018, « Les Faux-nez » deviennent café-théâtre, et c’est désormais dans les sous-sols du restaurant El Batàn qu’ils continuent de nous faire rêver.

Si vous souhaitez également vivre un moment de rire, tout en dégustant nos tapas préparés spécialement pour l’occasion, découvrez la programmation des Faux-nez directement sur leur site internet

Nos Cocktails

Notre équipe de bartenders inventifs et chaleureux vous réserve un accueil spécial car l’expérience péruvienne commence à l’apéritif.

Parmi nos différents cocktails, vous retrouverez notamment le célèbre Pisco Sour, typique de la cuisine péruvienne. À déguster avant de se mettre à table, pendant votre repas, ou pour terminer la soirée en beauté. Un seul mot d’ordre: Salud!

Réservez une table

Adresse

Avenue de Morges 119,
1004 Lausanne

Heures d'ouverture

Lundi: 12:00 – 15:00

Du Mardi au Vendredi:
12:00  – 15:00 | 18:30 – 23:00

Samedi: 18:30 – 23:00

Dimanche: Fermé

Contact

+41 21 625 05 54
restaurant@elbatan.ch

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